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Something more about Caballero?
2. Mysteries in Caballero?
●お酒の謎
 キャバレロのボトルは約900本(2005年6月現在)。旅先では古い酒屋を見つけると必ず立ち寄るというBOSSが足で集めたお酒は、オールドボトル、めずらしいお酒などなど、店中の棚に増え続けている。が、噂ではBOSSが自分で飲むためだけに決してお客に出さないボトルがまだまだカウンターの裏に隠れているらしい。真偽のほどは、ひたすら通い続けて確かめるしかない。（店内をよく見渡せば、稀少なボトルが何気なく隠されている。秘蔵のボトルメニューが秘かに存在するので、興味のある方は見つけてみて。）
●ライブの謎
ステージを増設した1999年のリニューアル以来、木曜、金曜、土曜と週末はライブが楽しめる。演奏は主に JAZZ
や BOSSA NOVA だが、噂では年に何回か激しいライブが行われるらしい。ちなみに大物ミュージシャン多数、名前は言えないが、お忍びで夜遊びに来ているらしい。（お店のスタッフに一杯飲ませると、その名前もすぐ白状するという噂……。）
●テーマソングの謎
キャバレロクラブには、"ABALLERO
BLUES"というテーマ曲がある。しかし、これは深夜盛り上がって、なおかつピアニスト D.S. が D.Y.に変身したときにしか聴けないらしい。運がよければ、聴けるかも。
●トイレの謎
一人用のトイレとしては、おそらく東洋一を誇る広さといわれる。そのスペースを用を足すだけにしておくのはもったいないと、十年前にただのトイレから混乱ショップ、またはギャラリーとして立ち上がった。キャバレロ軍団の持ち寄った商品や友人が提供した商品（洋服、靴、楽器、etc.....)をお酒を飲んで気が大きくなったお客に喜ばれる価格で販売している。尚、楽器等に関してはマニア垂涎モノ。（ただし、飾ってあるだけ。どうしても欲しい人はBOSSと友達になってから商談を。）＜→詳しくは、もっと詳しいトイレの秘密へ＞
●メニューの謎
もともとメニューのなかった店だけに、表メニューにはない裏メニューがけっこうあるらしい。今では、食べ物以外ではコーヒーやアイスクリーム、エスプレッソに至るまでお酒の飲めない人のためのコーナーや、はたまた今までBOSSと一部のファンだけの楽しみだった葉巻きのコレクションも一般解放されている。（１本￥300～）表メニューにないモノでも欲しいものがあったら、気軽にきいてみよう。
●マリリン・モンローの謎
  
キャバレロのBOSSは大のモンローファン。理想の女なのだ。したがって、キャバレロの中にはマリリングッズやポスターや写真が至る所になにげにディスプレイされている。果たして、何点あるのか、ヒマな人は数えてみよう。（謎でも何でもなかったっすね。失礼。）
●ステージ裏の謎
ステージ裏にはキャバレロの「楽屋」「工房」あるいは「武器庫」と呼ばれる秘密の小部屋がある。ここはネット上、唯一最後のアンタッチャブルな聖域である。
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