Demi's Diary
デミ夫人の「Do You こと!?」
December,
2006
12月31日(日) 良いお年を!
今日から1月3日までキャバレロはお休みします。大掃除の締めくくりして、お買物して、お正月に備えます。
ではでは皆様<良いお年を!
12月30日(土) おしまい!
今月後半は忙しいのに流されて、日記更新できませんでした。ごめんなさい。いよいよ本日がキャバレロ2006年の最終営業日。たくさんの皆様のご来店お待ちしております。
12月18日(月) X'mas WEEK!
今年のクリスマスのディナーコース決まりました。12/22〜25限定、ヒロ君スペシャルです。完全予約です。コースをご希望の方は、必ずお電話かメールでご予約ください。(もちろん、コースだけでなく、いつものメニューもあります。クリスマスウィーク限定のアラカルトもあります。そちらもお楽しみください。)
Caballero X'mas
Special Dinner お一人様 ¥8,000
●アミューズ 挨拶の一皿:シェフおすすめオードブル
●冷たい前菜 カニのサラダ、アボガドのカネロニ仕立て
●温かい前菜 冬野菜のナージュ(かぶらの蒸しもの)
●お魚の料理 白身魚のポワレ、南フランス風ソース
<お口直しのシャーベット>
●お肉の料理 仔羊のロースト香草焼き、温野菜添え(ニンニクの効いた赤ワインソース)
<デザートの前菜;デザートのためのお口直し>
●デザート クリスマス スイートキャバレロ風
●ドリンク コーヒー or 紅茶 |
そうそう、キャバレロおせちの締め切り(12/20)も迫ってます。ご予約お待ちしてます。
さあ、いよいよ今年もあと2週間! キャバレロは今週の水曜日12/20から営業最終日12/30まで、毎日ライブあります。私も毎日出勤します。みんな来てくださいね。
12月18日(月) ワンランク上のカラダ
怒濤の週末を終えて「あ〜ぁ。」と体重計にのってみたらビックリ。。。まぁ、そうなるにはそうなるだけのことはしましたけどね。今年はいっそ開きなおって、ワンランク上(?!)のカラダをめざそうかと考える今日この頃です。
週末キャバレロ報告↓写真と一言コメント付き。
12月17日(日) BLUES NIGHT!!
日本が誇るブルースギタリスト塩次伸二大将! かっこい〜っ!
ちふみさん、顔ちっさ〜!
夜遅くにこんな方も一緒に歓談。
12月16日(土) ソロのはずが。。。
我らが親方も歌いました。
こんな方まで。おぉ、ロベルト杉浦氏!
12月15日(金) 2 TONES!
2人の髪型が気になっちゃって。
12月14日(木) ダニーの誕生日!
12月12日(火) チカちゃんのお誕生日!
チカちゃんはメグさんとビリージョエルのコンサート、その後キャバレロで皆でお祝いしました。
←謎の3本指。
まちがえた。
我が家御用達のサラダ豆はこれでした。
100円のときに買いだめします。
12月11日(月) お知らせ
今週末のキャバレロは、すごいライブ満載です。まず、木曜日は我らがダニーのお誕生日ライブ! みんなでお祝いしましょう!金曜日は「2
TONES」。平田フミト(Pf)、タイロン橋本(Vo,
G)、合わせて2トン?、音楽の巨人2人がお贈りする、渾身迫力のステージ!です。大きい人好きな私もとっても楽しみにしてます。土曜日は、平田フミト
SOLO PIANO。キャバレロではおなじみ平田さんのピアノについてはもう説明不要ですよね。素晴らしいピアニストです。そして、今週は日曜日もライブがあります。塩次伸二BLUES
TRIO + 酒井ちふみ。有福珍(B)、堀尾哲二(Ds,Perc)、酒井ちふみ(Vo)。ブル−ズ・ギター・マスター
塩次伸二が最強ブルースバンドとともにキャバレロ初登場!です。どれもすごいライブです。ぜひぜひ足をお運びください。っていうか、お願いだから来て!ください。よろしくお願いします。
年の瀬、大整理
我が家は、去年の改装工事&引越で心身ともに燃え尽き、この一年何もせずに過ごしてきたのですが、お正月を迎えるにあたり、さすがにこのままではいけない。と、一念発起。何もこんな慌ただしい年の瀬になってからやらずとも、もっと早くやればよかった。と思うものの、切羽詰まらないと腰が上がらないのが人の常。とにかく先週、親方は再び赤タオルを巻き(大工の親方に変身するときの合図です)、4メートルの木材をかついで階段で8階まで運び、丸ノコを手にして玄関のシューズボックスをつくってくれました。そして本日、部屋にあふれるモノを整理するべく買いそろえた家具が続々と届いてます。。。。さぁ、頑張って片付けるぞ。
12月10日(日) もしもピアノが弾けたなら
本日は貸切パーティ。チェリー合田先生の生徒さんたちによるピアノ演奏会です。ほどよい緊張感もありつつ、和気あいあいとフレンドリーな雰囲気のなか、飲みながら食べながら、順番に14人の生徒さんが演奏してくれました。そして奇しくも(?)、12/11がチェリー先生のお誕生日ということで、皆からケーキと
HAPPY BIRTHDAY♪のピアノ演奏のプレゼントをもらって、大感激の先生でした。
ピアノっていいなぁ。。。 ってことで、ピアノの前に座ってみました。
12月9日(土) 美味しいおまけ
ドクターTがプレゼントしてくれた平翠軒の美味しいものいろいろ。私は知らなかったけど、全国の食いしん坊には超有名なお店みたいです。ここには日本中の美味しいものがみんなあります(海外の美味しいものもあります)。さらに「平翠軒のうまいもの帳」 を読むと(見ると?)、みんな食べたくなります。
12月8日(金) BOSSAな夜
本日はジョン・レノンの命日、そして実は偉大なボサノヴァアーティスト、アントニオ・カルロス・ジョビンの命日でもあります。そんな日にふさわしく、キャバレロは中村善郎&ヤヒロトモヒロのDUOによる、BOSSA
NOVA SPECIAL NIGHT。善郎さんと親方はボサノバつながりで10年来のお付き合い、名古屋にいらっしゃると時々顔を見せてくれる善郎さんですが、キャバレロでのライブは本当に久しぶり。とても楽しみにしていましたが、期待以上のステージでした。音楽野生児ヤヒロさんのプリミティブなリズムは、自身もボサノバの弾き語りをするというだけに、歌をひきたたせる絶妙なパーカッション。そして「日本のジョアン・ジルベルト」と言われる善郎さんですが、その声はジョアンよりもっとたっぷり湿度を含んで、しっとりしてます。聴いてると、素晴らしいギターの音、けだるいリズムとあいまって、脳みそが蜂蜜みたいにとろけそうでございます。さすがのキャバレロもしんと静まりかえり、超満員の客席一体となって、うっとり聴きいっておりました。ご来店の皆様<ありがとうございました。素敵な夜でしたね。
ギターっていいなぁ。。。 ってことで、ギター持ってみました。
12月7日(木) 大人のビール
親方のお使いで、近所の酒屋さんに「新発売の糖分ゼロのビール」(?正確にはビールじゃないけど)を買いに行ったら、「それは3月発売だよ」って言われたけど、特別にサンプルを1本もらえました。苦くてコクがあるのが大人のビールだと思ってたけど、もうワンラク上の(?)大人のビールは、コクも旨味もないのね。。。とほほ。
12月4日(月) 10度一直線
最高気温10度。寒いはずです。
本日は、早起きして街ぶら。地下鉄で栄まで行ったのですが、親方と2人で地下鉄に乗ると、いつもニューヨーカーな気分を味わえます。まずはラシックの地下をひやかし(充実の食材屋さんとかあって楽しいです)、RAGTAG、パルコを回って大須へ。そこで「佐世保バーガー」の看板を見て思わず入ってしまいました。噂に聞いて一度食べてみたいと思ってたのです。万松寺駐車場の横の屋台みたいなところです。
(左)左がレギュラー890円、右がミニ730円。横にタバコ置いてみたけど、わかりにくいですね。(中)レギュラーは直径18センチ。レタス、トマト、タマネギ、卵、ハンバーグ。確かに大きいけど、食後感はスッキリ、胃にもたれません。(右)佐世保バーガーを食べると特殊部隊時代を思い出す(?)という怪しい人。
佐世保バーガーを食べた後、隣のトルコサンドイッチ屋さんをのぞいたら、こういうやつでお肉焼いてて、こっちもすごく美味しそう。で、また食べちゃいました。ビーフとチキンがあるのだけど、今日は軽めにチキンを。香辛料きいてて美味しかったです。
お腹もふくれたところで、大須をぶらり歩き、途中某TV局の方に会ったりしながら、栄に戻る。F.O.B.COOPでお茶して、ロフト、GAPを通り、そしてZARAをのぞいてYキちゃんに挨拶し、降り始めた小雨のなか地下鉄の駅へと急いだ平日の小旅行なのでありました。
その旅の途中、Y田師匠から「ダイショーの塩鍋ゲットしました。」との連絡が入り、「でかした、師匠。」と大喜びの親方だったのですが、それはまた別のお話。
12月3日(日) 寒いですね。
朝9時から町内会のお掃除に参加。近所の奥様たちと一緒に歩道の落ち葉を履きました。早起きしたついでに午前中のうちにキャバレロのお掃除も。最近お客様が少なくて寂しがってるキャバレロちゃんに「今月は12月だから忙しいよ。皆来てくれるからね。」と慰めながら、やさしく声をかけて色んな所を撫でてまいりました。皆さんもキャバレロちゃんを元気づけに来てくださいね。っていうか、本当によろしくお願いします。(でも、本当に、お店というのは人が触ってこそ、汚れても傷ついても、いろんな時間が染み付いて生き生きとしてくるものなのですよ。私も知らなかったけど。)
BOZZ夫の散歩のとき、今年初めて手袋しました。
12月2日(土) おまけ
今日のピザ。子供が書
いた絵みたい。
昔の日記が読みたいという奇特な皆様へ:バックナンバーはこちらから。
別冊日記: 熊本日記はココ。 入院日記はココ。 北海道日記はココ。
キャバレロクラブ20周年記念コンサートのレポートはココ。
COOKING編はココ。
ひとこと映画評はココ。
BOSS的ビフォア&アフターはココ。
BOOKS ひとこと書評はココ。
注)DEMI日記におけるプライバシーについて
ミュージシャンの皆様へ;キャバレロに一度でも正式出演してくださったミュージシャンは、原則実名で記載してあります。私の見解上、ミュージシャンは芸能人。音楽活動はもちろんプライベートをあれこれ書かれるのも(といってもキャバレロでの受けネタだけですけど)、写真を掲載されるのも、有名税?と思って割り切ってくださいますよう、お願いします。
マスコミ有名人の皆様へ;キャバレロに一度も出演したことのない有名人(=マスコミにたびたび登場するような有名人、地元テレビ・ラジオ出演者の方も含む)の方は、名前はもちろん来店をほのめかす記載も一切いたしません。お店に行くとネットに何か書かれてしまうのではないかという心配は、キャバレロに出演してからにしてください。(有名人なのに親方も私も知らず最後まで気づかない場合も、それはそれで、他の一見のお客様同様、一切の記載はいたしませんので、ご心配なく。)
一般のお客様へ;一般のお客様については(お名前を教えていただいた方に限り)、頭文字を使ってご本人及び関係者にしかわからない記載を心掛けております。写真についても、許可を頂いてから掲載するよう心掛けております。しかしながら万全でない場合、苦情などあれば、遠慮なくご連絡ください。
毎日必ず日記を書いている訳でもありませんが、一般のお客様とはいえ頭文字だけでもわかってしまう『キャバレロでだけ有名人』の方や、ミュージシャンで、どうしても掲載都合の悪い方は、「今日はお忍びなので。」と一言DEMI夫人に耳打ちしていただければ、そのように取りはからいます。尚、DEMI夫人が酔っている場合には、親方にその旨お申し出ください。(親方はたいてい忘れてるけど。)
以上、皆様の日常生活を乱すことなく、清く正しいDEMI日記を目指し精進してまいる所存ですので、皆様のご指導ご鞭撻、何卒よろしくお願い申し上げます。
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